奥日向サーモンとは宮崎県西米良村の自然と清らかな水で育った新鮮なサーモンです。お食事処ながとも本店では奥日向サーモンを使用した料理お造り・お茶漬け・買カルパッチョ・塩焼きの4品をご用意いたしました。